
Over ons
Liefde, zon en een oude paardentrailer
Achter La Concha Blanca staan twee mensen die hun nieuwe start onder de Spaanse zon met veel hart hebben opgebouwd.
Wij zijn een Duits stel dat zijn leven naar Spanje verhuisde, om precies te zijn naar Els Poblets aan de Costa Blanca. Onze Instagram-naam liebe.und.sonne, liefde en zon, zegt alles: we wilden dichter bij leven wat ons gelukkig maakt.
Van een afgedankte paardentrailer maakten we in vele uren handwerk onze mobiele softijsbar: crèmewit gespoten, bekleed met hout, met bloembakken, krukken en één barkruk met een echt zadel als knipoog naar het verleden van de trailer. De naam La Concha Blanca, de witte schelp, dankt de wagen aan zijn ronde witte vorm en onze liefde voor de zee.
In mei 2026 mochten we onze eerste privé-catering verzorgen op een finca bij Pedreguer. Sindsdien staan we op weekmarkten, dorpsfeesten en zomermarkten in de hele Marina Alta, van het verenigingsfeest in Els Poblets tot de Secret Garden in Gata de Gorgos.
We willen meer zijn dan een kraam die ijs verkoopt. We nemen de tijd voor een praatje, leren onze buurt kennen en doneren bij geselecteerde events een deel van de opbrengst aan sociale projecten. Dat de gemeente Els Poblets ons al uitnodigde voor haar verenigingsfeest maakt ons stiekem een beetje trots.


Hieraan herken je ons
Handgemaakt
Van de omgebouwde wagen tot het zelfgebakken wafelbakje: bij ons is veel handwerk, en dat proef je.
Hartelijk
We helpen elke gast zoals we zelf geholpen willen worden: met tijd, een glimlach en in drie talen.
Betrouwbaar
Afspraak is afspraak. Bevestigen we jouw datum, dan staan we op tijd en voorbereid op je feest.