
Sobre nosotros
Amor, sol y un viejo remolque de caballos
Detrás de La Concha Blanca hay dos personas que construyeron su nuevo comienzo bajo el sol español con muchísimo cariño.
Somos una pareja alemana que trasladó su vida a España, concretamente a Els Poblets, en la Costa Blanca. Nuestro nombre de Instagram, liebe.und.sonne (amor y sol), lo dice todo: queríamos vivir más cerca de lo que nos hace felices.
De un remolque de caballos jubilado salió, tras muchas horas de trabajo manual, nuestra barra de helado móvil: pintada de blanco crema, forrada de madera, con jardineras, taburetes y un taburete con sillín de montar auténtico como guiño al pasado del remolque. El nombre La Concha Blanca se lo debe a su silueta blanca y redondeada y a nuestro amor por el mar.
En mayo de 2026 pudimos servir nuestro primer catering privado en una finca cerca de Pedreguer. Desde entonces estamos en mercados semanales, fiestas de pueblo y mercados de verano por toda la Marina Alta, de la fiesta de asociaciones de Els Poblets al Secret Garden de Gata de Gorgos.
Para nosotros es importante ser más que un puesto que vende helado. Nos tomamos tiempo para conversar, conocemos a nuestros vecinos y en eventos seleccionados destinamos parte de los ingresos a proyectos sociales. Que el ayuntamiento de Els Poblets nos haya invitado ya a su fiesta de asociaciones nos hace un poquito de ilusión.


Así nos reconocerás
Hecho a mano
Del carrito restaurado a la cestita de gofre horneada en casa: aquí casi todo es artesanal, y se nota en el sabor.
Cercanos
Atendemos a cada persona como nos gusta que nos atiendan: con tiempo, una sonrisa y en tres idiomas.
De palabra
Lo prometido se cumple. Si confirmamos tu fecha, estaremos en tu fiesta puntuales y preparados.